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Home > Restaurante

Restaurante
Casa Quiquet

El servicio de media pensión no está disponible durante los fines de semana.

NOTA: El restaurante permanecerá cerrado del 7 al 20 de agosto.

Goce de una cuidada oferta gastronómica y de un servicio profesional en un entorno elegante y acogedor, tanto en nuestros jardines como en el restaurante interior. Nuestra cocina se caracteriza por la calidad de nuestros productos, que regalan al paladar en cada bocado. Podemos hacer realidad cualquier receta tradicional y regional, destacando en la preparación de arroces y deliciosas paellas valencianas a la leña. Nuestra fama nos precede y por ello hemos sido recomendados en la Guía Michelin.

Contamos con diversos menús adaptables a cualquier situación o momento del día. ¡Consúltelos!

Menú cena
(de lunes a viernes para clientes del hotel)

PRIMEROS PLATOS

Ensalada mixta

Tomate con queso fresco y pesto de albahaca
Surtido de ibéricos
Gazpacho andaluz (temporada)
Parrillada de verduras
Tortilla al gusto con esalada
Revuelto de vegetales

SEGUNDOS PLATOS
Filetes de salmón grillé
Lomo de merluza grillé o romana
Longaniza de pueblo con patatas
Filetes de lomo a la plancha
Filetes de pollo a la plancha
Huevos rotos con jamón
Tortilla al gusto

POSTRES
Flan casero
Natillas caseras
Zumo de naranja natural
Fruta variada
Helados variados

Cafés e infusiones

BEBIDAS:
Agua mineral, refrescos, cerveza y vino valenciano

PRECIO: 16€ (I.V.A. Incluido)

Menú Casa Quiquet
(de lunes a viernes excepto festivos)

Entrantes

(Máximo dos tipo de entrantes por mesa)
Ensalada de la casa - Surtido de Ibéricos - Calamares a la romana
"Esgarraet" con mojama de salazón - Revuelto de habitas, setas e ibérico
Tiras de calamar con daditos de merluza romana y salsa vizcaína

Platos principales

Elegir entre:

ARROCES:

Max. 2 variedades por mesa y mínimo 2 personas por variedad.
Paella valenciana - Paella de verduras - Arroz a banda - Fideuá
Arroz negro con chipirones y alcachofas - Arroz meloso valenciano
Arroz meloso de carabineros

CARNE:

Medallones de solomillo ibérico encebolladosBistec de ternera - Chuletas de cordero a la brasa

PESCADO:

Medallones de rape en "suquet"- Lomo de merluza a la espalda
Filete de dorada a la espalda

Postre

Consulte nuestra variedad de postres
Servicio de cafetería

Precio: 23,50 € (I.V.A. Incluido)

Menú Familiar
(sábados, domingos y festivos)

Entrantes

Ensalada de la casa - Surtido de ibéricos - "Esgarraet" con mojama de salazón - Revuelto de habitas y setas cubierto de jamón ibérico - Boquerones y taquitos de merluza romana con vizcaína - Calamares a la romana - Calamares rellenos en su tinta (consulte entrada del día).

Platos principales

ARROCES A LEÑA (máx. dos variedades por mesa):
Paella valenciana, Paella de verduras, Arroz del "senyoret", Fideuà, Arroz negro con chipirones y alcachofas

ARROCES EN FOGONES: Arroz meloso de marisco con rape y Arroz caldoso de pollo y conejo con verduras

CARNES: Entrecot a la brasa, pimienta o roquefort; Medallones de solomillo ibérico encebollados, Bistec de ternera, Chuletas de cordero a la brasa, Carrillada ibérica con reducción de Oporto

PESCADO: Lomo de merluza a la espalda o grillé, Medallones de rape en "suquet", Filete de dorada a la espalda

Postre

Fruta de temporada preparada, Sorbete (limón, mango o mandarina), Piña natural, Naranja preparada o zumo de naranja natural, Flan o natillas caseras, Helados variados

Precio: 26€ (I.V.A. incluido)